Hrnečku vař

16. prosince 2010 v 16:10 | Milča |  Anglie
Tak konečně přišlo to, na co jsem se fakt netěšila, měla jsem uvařit večeři...
Jistě, říkáte si, že to není nic hroznýho, ale já jsem toho nikdy moc nenavařila a celkově mám s vařením zkušenost velmi malou, tak jsem se toho po právu trochu obávala...


Jsem schopná uvařit, ne že ne, ale to bych k tomu musela mít potřebné suroviny. Jak se dům přestavuje, tak je tu velmi omezený manévrovací prostor. V kuchyni není mnoho nádobí a jelikož Helen nekoření, tak jsem nenašla ani žádné koření.... Vím, že ochucovadla jsou pro děti špatná, ale tady není ani kari, sojová omáčka, nebo obyčejná sůl.

Úkol zněl jasně, připravit večeři a zpracovat brambory, takže muselo být něco s bramborem.
Původně jsem myslela, že udělám kuřecí maso zapečené s bramborami a sýrem, ale k tomu receptu co znám potřebuju smetanu na vaření (nebo šlehačku, či něco podobnýho), to v domě sampzřejmě není, tak jsem vyrazila do obchodů, kde jsem to tedy taky nenašla... A to byl jen začátek...

Měla jsem 3 kuřecí prsa pro 4 lidi, takže přárodní řízek taky nepřipadal v úvahu, nebylo by pro každého a stejně bych ho neměla čím ochutit, takže jsem usoudila, že bude nejlepší to nakrájet na nudličky.
Usoudila jsem, že se i bez smetany pokusím o něco jako sýrovou omáčku, takže jsem osmahla maso, dala na to trochu česnekový pasty, kterou jsem našla v lednici (aby to maso mělo aspoň nějakou chuť, mimochodem byla velmi pečlivě zahrabaná pod zeleninou) a nechala chvíli podusit. Maso hezky pustilo šťávu, do které jsem dala lžíci něčeho, co mi připomíná náš tavený sýr a tvrdý sýr. Vše jsem nechala hezky rozpustit, ale pak byla "omáčka" příliš hustá, tak jsem tam nalila trošku mlíka a bylo to OK, ani na chuť to nebylo špatný. Když bylo maso už měkký, tak jsem tam hodila nakrájenej pórek (kterej jsem našla v lednici hned vedle tý česnekový pasty) a bylo.

Byla jsem na sebe docela pyšná, že jsem s tak omezenými prostředky dokázala stvořit něco poživatelnýho a podle mě i dobrýho. Nakonec se však Helen i s holkama zdržela na jakési oslavě a přijely až docela pozdě a holky šly hned spát, takže ten můj výtvor odpočívá v ledničce a třeba ho někdo bude jíst dneska...kdyžtak si to dám k večeři já a bude.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Klárka Klárka | Web | 16. prosince 2010 v 18:20 | Reagovat

hmm, yummy yummy, to zní dobře:-)
To,že nemáš k dispozici suroviny mě nepřekvapilo. Já když chci vařit, tak musím jet do obchodu a být tam minimálně 45 minut, než vše najdu. Ale buď v klidu. Chce to čas.
Tady, když něco uvaříš po našem, budou jako Alenky v říši divů. My vaříme perfektně!!!8-)
Smetana je tu cream - double. (myslím) 8-) ;-)

2 Milča Milča | Web | 16. prosince 2010 v 18:38 | Reagovat

To že smetana bude cream jsem čekala a hledala jsem v obchodě cokoliv, co by se jmenovalo cream a nebyla to zmrzlina. Bohužel jsem nebyla moc úspěšná...
Jinak já fakt moc vařit neumím, jen takový jednoduchý rychlovky, co se daj uklohnit na koleji a nejlíp i v jednom hrnci :-D

3 ~Lady.Rainbow* ~Lady.Rainbow* | Web | 19. prosince 2010 v 19:58 | Reagovat

Já bych se svými vajíčky a kolínky s  grankem moc neobstála...:D Vařit neumím

4 ~Lady.Rainbow* ~Lady.Rainbow* | Web | 19. prosince 2010 v 20:24 | Reagovat

Já tě chápu,jen ti chci vyvětlit,že 10 bodů dávám těm hodně vymakaným designům ;)
A sakra,to se tam nikde nedá sehnat granko? :O

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama